Suite de l'aventure Russe et pas des moindres ! |
Écrit par Nô |
Lundi, 05 Septembre 2011 00:00 |
Nous avons pris nos marques et abandonné tout guide ou carte dans le centre de Moscou dans lequel nous avons beaucoup marché. La Place Rouge, le Kremlin, le Bolchoï (opéra), la célèbre cathédrale Saint Basile le Bienheureux, l’intérieur d’une église orthodoxe ont ravi nos petits yeux. La nuit tombée l’ambiance se transforme grâce aux lumières qui habillent les édifices. Un peu à la disneyland tout de même ! Le MY MY (prononcer « mou – mou »), est une sorte de cantine ressemblant à une cafétéria qui a régalé nos papilles avec de la soupe, du hareng, des raviolis typiques, des feuilletés, de la tourte. On mange très bien en Russie, vraiment ! Le plat populaire est une bonne grosse patate cuite dans de l’alu à laquelle on mélange du beurre et du fromage ; ensuite libre à vous d’y ajouter des « boules » d’accompagnement : crème ail et fines herbes, jambon champignon par exemple. Pas très fin comme cuisine mais très bon !
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